Membuat kue Bolu Panggang
Membuat kue Bolu Panggang
Bahan-bahannya :
- Telur ayam 8 butir.
- Gula pasir 1/4 kg.
- Panili secukupny.
- Ovalet 1/5 sendok teh.
- Mentega 2 sendok teh.
- Coklat 1 sendik teh.
- Tepung terigu 1/4 kg.
Cara membuatnya :
1. Mentega dicairkan dan panaskan bakingan yang telah diolesi mentega di atas perapian yang sedang.
2. Telur, gula, panili, dan ovalet, dikocok sampai benar-benar mengembang.
3. Memasukkan tepung terigu kedalam adonan no 2, sambil dimasuki mentega yang telah dicairkan aduk terus sampai merata.
4. Masukkan adonan ke bakingan dan taburi dengan coklat sambil dipanaskan di atas perapian yang sedang.
5. Setelah masak, bolu panggang diturunkan dari api.
bolu siap untuk disantap dan disajikan.
