Membuat Jamu Kunir Asem
Jamu Kunir Asem
Bahan yang diperlukan dalam membuat jamu kunir asem.
Yaitu kunit 3 ons, daun bluntas 1 ikat, asam jawa 2 ons, garam halus 1 sendok teh, air bersih 8 gelas.
Cara membuat jamu kunir asem
Kunyit dicuci hingga bersih kemudian digiling atau ditumbuk sampai halus setelah halus kemudian kunyit direbus dengain air pada ukuran 8 gelas air, tunggulah rebusan kunyit sampai mendidih dan biarkan airnya tinggal kurang lebih 6 gelas air minum.
Setelah cukup dianggap dalam merebus air angkat lalu saringlah menggunakan kain yang tipis atau bisa juga menggunakan saringan ayakan.
Setelah dingin atau dalam keadaan hangat masukkan lah kedalam wadah atau botol dan proses pembuatan jamu kunir asam selesai dan siap dipergunakan.
Manfaat jamu kunir asam ini dapat mencegah atau mengobati sakit pencernaan.